segunda-feira, 30 de julho de 2012

quinta-feira, 21 de junho de 2012

CURAU DE MILHO LIGHT




Ingredientes
Milho espiga – 02 unidades grandes
Leite desnatado – 400ml
Leite de coco light – ½ garrafinha
Adoçante forno e fogão (tal e qual ou Línea) – 03 c. sopa
Canela em pó – a gosto

Preparo
Bater no liquidificador o milho c/ o leite desnatado e levar ao fogo em uma panela. Adicionar o adoçante, mexer bem até ferver. Provar o doce. Distribuir em taças individuais e salpicar canela por cima.

quarta-feira, 13 de junho de 2012

CANJICA LIGHT




Ingredientes
01 xícara (chá) de canjica crua
03 xícaras (chá) de água
03 xícaras (chá) de leite desnatado
01 unidade de canela em pau
04 unidades de cravos
04 colheres (sopa) de adoçante em pó
01 garrafinha de leite de coco light

Modo de fazer:
Cozinhar a canjica na pressão por 30 minutos c/ 03 xícaras de água. Adicionar o leite, a canela, os cravos e o adoçante. Deixar ferver por mais 20 minutos. Depois, juntar o leite de coco. Distribuir em taças e levar á geladeira. Polvilhar a canela a gosto.
Rendimento: 12 porções (150g cada) / Kcal/porção: 98