Ingredientes
01 xícara (chá) de canjica crua
03 xícaras (chá) de água
03 xícaras (chá) de leite desnatado
01 unidade de canela em pau
04 unidades de cravos
04 colheres (sopa) de adoçante em pó
01 garrafinha de leite de coco light
Modo de fazer:
Cozinhar a canjica na pressão por 30 minutos c/ 03 xícaras de água. Adicionar o leite, a canela, os cravos e o adoçante. Deixar ferver por mais 20 minutos. Depois, juntar o leite de coco. Distribuir em taças e levar á geladeira. Polvilhar a canela a gosto.
Rendimento: 12 porções (150g cada) / Kcal/porção: 98
