terça-feira, 22 de dezembro de 2009

Algumas Dicas Nutricionais para a Criançada de Férias!!!















Dicas importantes:

•Mesmo acordando mais tarde, a criança deve comer alguma coisa, como por exemplo, uma fruta e leite.
•Se for ao clube, procure não consumir salgadinhos, leve frutas, mini sanduíches de pão integral, danone;
•Prefira como sobremesas picolé de frutas, que são menos calóricos ou salada de fruta c/ sorvete light.
•Estimule a criança a se alimentar regularmente para evitar que fiquem beliscando o dia todo.
•Evite fazer dos fast-food uma opção de lazer.
•Prepare lanches em casa, é mais nutritivo e saudável!
•Vá com as crianças a parques da cidade para brincar, correr e se exercitar.

Algumas opções de lanche da tarde para as crianças são:


•Suco de laranja com couve e misto quente;
•Vitamina de leite com banana, maçã e neston ou aveia;
•Bolo de banana com aveia + leite;
•Enroladinho de queijo light + Suco de uva



Enroladinho de queijo light
Ingredientes
1 ½ xícara de farinha de trigo comum
1 ½ xícara de farinha de trigo itnegral
2 colheres (sopa) de margarina light
1 xícara (chá) de leite desnatado frio
sal
7 colheres (café) de fermento em pó
2 gemas
1 colher (sopa) de óleo
Recheio:
300 g. de queijo fresco light em palitos médios
Modo de preparo
Faça a massa e deixe descansar enquanto prepara o recheio. Abra a massa com rolo em superfície enfarinhada. Coloque o queijo. Arrume espalhando sobre a massa e enrole como rocambole. Pincele ovo, coloque na assadeira e leve ao forno